초간단 다이소 오븐용기 활용! 똥손도 금손되는 마법의 레시피 대공개!
목차
- 다이소 오븐용기, 왜 필요할까요?
- 다이소 오븐용기, 어떤 종류가 있나요?
- 내열유리 오븐용기
- 도자기 오븐용기
- 실리콘 오븐용기
- 종이 호일 및 알루미늄 호일 용기
- 오븐용기 선택 시 고려할 점
- 다이소 오븐용기로 만들 수 있는 초간단 레시피 (feat. 똥손 탈출!)
- 간단한 치즈 오븐 스파게티
- 에그인헬 (샥슈카)
- 콘치즈
- 마늘빵
- 다이소 오븐용기 사용 시 주의사항
- 오븐용기 세척 및 보관 팁
다이소 오븐용기, 왜 필요할까요?
요리에 재미를 붙이고 싶지만 복잡한 과정과 비싼 도구에 망설이셨던 분들, 주목해주세요! 다이소는 우리에게 가성비 넘치는 보물창고와 같습니다. 특히 오븐 요리에 도전하고 싶지만, 어떤 오븐용기를 사야 할지 막막하셨다면, 다이소에서 시작하는 것이 가장 현명한 방법입니다. 오븐용기는 단순히 오븐에 넣는 그릇을 넘어, 재료의 맛과 향을 응축시키고 따뜻함을 오래 유지시켜주는 마법 같은 도구입니다.
오븐 요리는 보기보다 훨씬 간단합니다. 재료를 썰어 넣고 오븐용기에 담아 오븐에 넣기만 하면 근사한 한 끼 식사가 완성되죠. 게다가 다이소 오븐용기는 몇천 원대의 저렴한 가격으로 구매할 수 있어 부담 없이 오븐 요리에 입문할 수 있습니다. 비싼 오븐용기가 없어도 충분히 맛있는 요리를 만들 수 있다는 사실! 이제 다이소 오븐용기와 함께 오븐 요리의 신세계로 떠나볼까요?
다이소 오븐용기, 어떤 종류가 있나요?
다이소에는 생각보다 다양한 종류의 오븐용기가 구비되어 있습니다. 각 용기마다 특징과 장단점이 다르므로, 어떤 요리를 할 것인지, 어떤 재질을 선호하는지에 따라 적절한 용기를 선택하는 것이 중요합니다.
내열유리 오븐용기
가장 흔하게 볼 수 있는 오븐용기 중 하나입니다. 내열유리는 열에 강하여 오븐 사용에 적합하며, 투명한 특성 덕분에 요리 과정을 눈으로 확인할 수 있다는 장점이 있습니다. 오븐에서 꺼낸 후 바로 식탁에 올려도 손색없는 비주얼을 자랑하며, 세척 또한 용이하여 실용적입니다. 다양한 크기와 형태로 출시되어 개인용 디저트부터 온 가족이 함께 즐길 수 있는 메인 요리까지 활용도가 높습니다. 가격도 매우 합리적이어서 다이소에서 내열유리 오븐용기를 발견한다면 망설이지 말고 구매하는 것을 추천합니다. 다만, 급격한 온도 변화에는 약할 수 있으므로, 뜨거운 용기를 찬물에 바로 담그는 등의 행동은 피해야 합니다.
도자기 오븐용기
내열유리 오븐용기만큼이나 흔하게 볼 수 있는 것이 바로 도자기 오븐용기입니다. 도자기 재질은 열을 오랫동안 보존하는 능력이 뛰어나 요리가 식지 않고 따뜻하게 유지되는 장점이 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 요리를 만들 때 특히 효과적입니다. 다양한 디자인과 색상으로 출시되어 주방 인테리어 효과까지 낼 수 있으며, 빈티지하거나 아늑한 분위기를 연출하는 데 좋습니다. 오븐에서 꺼낸 후 그대로 식탁에 올려도 멋스러운 플레이팅이 가능합니다. 다만, 내열유리 오븐용기보다 무게가 더 나가고, 충격에 약하여 깨지기 쉽다는 단점이 있습니다.
실리콘 오븐용기
최근에는 실리콘 재질의 오븐용기도 인기를 얻고 있습니다. 실리콘은 유연하여 보관이 용이하고, 오븐에서 꺼낸 후에도 뜨겁지 않아 안전하게 사용할 수 있다는 큰 장점이 있습니다. 또한, 내용물이 쉽게 달라붙지 않아 설거지가 간편하며, 위생적입니다. 특히 머핀이나 빵 등을 구울 때 유용하며, 다양한 모양의 베이킹 용기로 많이 사용됩니다. 다이소에서도 실리콘 머핀틀이나 작은 베이킹 용기들을 찾아볼 수 있습니다. 다만, 실리콘 특유의 냄새가 나거나, 강한 칼날에 손상될 수 있다는 점은 주의해야 합니다.
종이 호일 및 알루미늄 호일 용기
일회용 오븐용기로는 종이 호일이나 알루미늄 호일로 된 용기들도 있습니다. 이들은 주로 간편한 베이킹이나 캠핑 등 야외 활동에서 유용하게 사용됩니다. 따로 세척할 필요 없이 사용 후 바로 버릴 수 있어 매우 편리합니다. 특히 종이 호일로 만든 베이킹 컵이나 알루미늄 호일로 된 직사각형 용기들은 다이소에서 저렴하게 구매할 수 있습니다. 하지만 영구적으로 사용할 수 없다는 점과 환경적인 측면에서는 단점으로 작용할 수 있습니다.
오븐용기 선택 시 고려할 점
다이소에서 오븐용기를 선택할 때는 다음과 같은 점들을 고려하면 좋습니다.
- 요리의 종류: 어떤 요리를 주로 할 것인지에 따라 적합한 재질과 크기의 용기를 선택해야 합니다. 예를 들어, 촉촉한 찜 요리에는 도자기 용기가, 바삭한 베이킹에는 내열유리나 실리콘 용기가 더 적합할 수 있습니다.
- 용량 및 크기: 혼자 먹을 것인지, 온 가족이 함께 먹을 것인지에 따라 용량과 크기를 결정합니다. 너무 크거나 작으면 사용하기 불편할 수 있습니다.
- 오븐 크기: 사용하는 오븐의 내부 크기를 미리 확인하여 용기가 오븐 안에 잘 들어갈 수 있는지 확인해야 합니다.
- 세척 및 관리 용이성: 자주 사용할 용기라면 세척이 간편하고 관리가 쉬운 재질을 선택하는 것이 좋습니다.
- 가격: 다이소의 가장 큰 장점인 저렴한 가격을 적극 활용하여, 처음에는 부담 없는 가격대의 용기로 시작해보는 것을 추천합니다.
다이소 오븐용기로 만들 수 있는 초간단 레시피 (feat. 똥손 탈출!)
이제 다이소 오븐용기가 준비되었다면, 똥손도 금손으로 만들어주는 초간단 레시피들을 소개합니다! 이 레시피들은 재료 준비부터 조리 과정까지 매우 간단하여 요리에 익숙하지 않은 분들도 쉽게 따라 할 수 있습니다.
간단한 치즈 오븐 스파게티
외식 부럽지 않은 치즈 오븐 스파게티를 집에서 간단하게 만들어 보세요.
재료: 스파게티 면, 시판 토마토 파스타 소스, 소시지 또는 베이컨 (선택), 양파 (선택), 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈 (선택)
만드는 법:
- 스파게티 면을 삶아줍니다. (약간 덜 익히는 것이 좋습니다. 오븐에서 한 번 더 익기 때문입니다.)
- 팬에 소량의 기름을 두르고 다진 양파와 소시지(또는 베이컨)를 볶다가 시판 토마토 파스타 소스를 넣고 살짝 끓여줍니다.
- 삶은 스파게티 면을 소스와 함께 잘 섞어줍니다.
- 다이소 오븐용기에 소스와 버무린 스파게티 면을 담습니다.
- 그 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올리고, 취향에 따라 파마산 치즈를 뿌려줍니다.
- 200도로 예열된 오븐에 넣어 치즈가 노릇하게 녹을 때까지 10~15분 정도 구워줍니다. (오븐 사양에 따라 시간 조절)
에그인헬 (샥슈카)
브런치 메뉴로 인기 만점인 에그인헬도 다이소 오븐용기 하나면 뚝딱!
재료: 시판 토마토 파스타 소스 (또는 홀토마토), 계란 2~3개, 양파 1/4개, 마늘 2~3쪽, 소시지 또는 베이컨 (선택), 올리브 오일, 파슬리 (선택), 후추
만드는 법:
- 양파와 마늘은 다지고, 소시지나 베이컨은 한 입 크기로 썰어줍니다.
- 다이소 오븐용기 (또는 팬)에 올리브 오일을 두르고 다진 양파와 마늘, 소시지(베이컨)를 볶아줍니다.
- 시판 토마토 파스타 소스를 넣고 약불에서 끓여줍니다. (홀토마토 사용 시 으깨서 넣어주세요.)
- 소스가 끓기 시작하면 계란을 깨뜨려 넣고, 노른자가 너무 익지 않도록 주의합니다.
- 200도로 예열된 오븐에 넣어 계란 흰자가 익을 때까지 10분 정도 구워줍니다. (취향에 따라 노른자의 익힘 정도 조절)
- 후추를 살짝 뿌리고 파슬리를 올려주면 완성! 따뜻한 빵과 함께 곁들이면 더욱 맛있습니다.
콘치즈
간식으로도 좋고, 술안주로도 최고인 콘치즈! 오븐용기 덕분에 더욱 간편하게 즐길 수 있습니다.
재료: 옥수수 통조림 1캔, 마요네즈 2~3큰술, 설탕 1큰술, 모짜렐라 치즈, 파슬리 (선택)
만드는 법:
- 옥수수 통조림은 물기를 빼서 준비합니다.
- 볼에 물기 뺀 옥수수와 마요네즈, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 다이소 오븐용기에 섞은 옥수수를 담고 그 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려줍니다.
- 200도로 예열된 오븐에 넣어 치즈가 노릇하게 녹을 때까지 7~10분 정도 구워줍니다.
- 파슬리를 솔솔 뿌려주면 완성!
마늘빵
식빵으로 만드는 촉촉하고 향긋한 마늘빵은 커피나 와인과도 찰떡궁합입니다.
재료: 식빵 4장, 버터 40g, 다진 마늘 2큰술, 설탕 1큰술, 파슬리 가루 (선택)
만드는 법:
- 실온에 두어 부드러워진 버터에 다진 마늘과 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 식빵은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 다이소 오븐용기에 썰어둔 식빵을 올리고, 만들어둔 마늘 버터를 식빵 위에 골고루 발라줍니다.
- 200도로 예열된 오븐에 넣어 식빵이 노릇하게 구워질 때까지 5~7분 정도 구워줍니다.
- 파슬리 가루를 뿌려주면 더욱 먹음직스럽습니다.
다이소 오븐용기 사용 시 주의사항
다이소 오븐용기를 안전하고 오래 사용하기 위해서는 몇 가지 주의사항을 알아두어야 합니다.
- 내열 온도 확인: 다이소 제품이라도 모든 오븐용기가 동일한 내열 온도를 가지는 것은 아닙니다. 제품 포장에 명시된 내열 온도를 반드시 확인하고 그 범위 내에서 사용해야 합니다.
- 급격한 온도 변화 피하기: 내열유리나 도자기 재질의 용기는 급격한 온도 변화에 취약합니다. 뜨거운 오븐용기를 바로 찬물에 담그거나, 냉동실에서 꺼낸 용기를 바로 오븐에 넣는 등의 행동은 파손의 원인이 될 수 있으므로 피해야 합니다.
- 세척 시 주의: 철 수세미나 날카로운 도구를 사용하여 세척하면 용기에 흠집이 나거나 코팅이 벗겨질 수 있습니다. 부드러운 스펀지나 천으로 세척하는 것이 좋습니다.
- 전자레인지 겸용 확인: 오븐용기라고 해서 모두 전자레인지 사용이 가능한 것은 아닙니다. 전자레인지 사용이 가능한지 여부를 제품 설명을 통해 반드시 확인해야 합니다. 금속 테두리가 있는 용기는 절대 전자레인지에 넣지 마세요.
- 과도한 열 가하지 않기: 오븐용기에 직접적으로 불을 대거나, 직화용으로 사용해서는 안 됩니다. 오븐 전용 용기는 오븐 내부의 균일한 열에서 사용하도록 설계되었습니다.
오븐용기 세척 및 보관 팁
오븐용기를 깨끗하게 오래 사용하기 위한 세척 및 보관 팁도 알려드릴게요.
- 음식물 잔여물 제거: 오븐 사용 후에는 뜨거운 물과 주방 세제를 이용하여 음식물 잔여물을 깨끗하게 제거해주세요. 눌어붙은 음식물은 미지근한 물에 불려놓거나 베이킹 소다를 활용하여 제거할 수 있습니다.
- 냄새 제거: 오븐용기에 음식 냄새가 밴 것 같다면, 베이킹 소다와 물을 섞어 용기에 담아두거나, 레몬 조각과 물을 넣고 약하게 가열하는 방법으로 냄새를 제거할 수 있습니다.
- 완전히 건조: 세척 후에는 물기가 남아있지 않도록 완전히 건조시킨 후 보관해야 합니다. 물기가 남아있으면 세균 번식의 원인이 될 수 있습니다.
- 겹쳐 보관 시 주의: 유리나 도자기 용기는 겹쳐 보관할 경우 흠집이 나거나 깨질 위험이 있습니다. 사이에 키친타월이나 천을 넣어두면 좋습니다. 실리콘 용기는 유연하여 공간을 덜 차지하므로 보관이 용이합니다.
다이소 오븐용기는 저렴한 가격으로 오븐 요리의 재미를 선사해주는 훌륭한 아이템입니다. 오늘 알려드린 팁과 레시피들을 활용하여 여러분도 주방의 금손으로 거듭나시길 바랍니다!