인덕션 찌든때 빼는법 매우 쉬운 방법: 힘들이지 않고 새것처럼 만드는 꿀팁
주방의 꽃이라 불리는 인덕션은 깔끔한 디자인 덕분에 많은 사랑을 받지만, 조리 중 흘린 국물이나 기름때가 눌어붙으면 청소가 여간 까다로운 게 아닙니다. 수세미로 박박 문지르자니 상판에 스크래치가 날까 걱정되고, 전용 세제를 사러 나가자니 귀찮은 분들을 위해 준비했습니다. 오늘은 집안에 있는 간단한 재료들로 누구나 따라 할 수 있는 인덕션 찌든때 빼는법 매우 쉬운 방법을 상세히 전해드립니다.
목차
- 인덕션 찌든때가 생기는 원인과 관리의 중요성
- 준비물: 주방에 다 있는 초간단 재료
- 첫 번째 방법: 베이킹소다와 식초를 활용한 천연 세척법
- 두 번째 방법: 치약을 이용한 광택 및 세척법
- 세 번째 방법: 전용 스크래퍼를 안전하게 사용하는 요령
- 인덕션 수명을 늘리는 평소 관리 습관
- 주의사항: 절대 하지 말아야 할 행동
인덕션 찌든때가 생기는 원인과 관리의 중요성
인덕션 상판은 강화유리나 세라믹 재질로 되어 있어 열전도율이 높고 매끄럽습니다. 하지만 관리를 소홀히 하면 다음과 같은 문제가 발생합니다.
- 탄화 현상: 조리 중 넘친 음식물이 열에 의해 타면서 상판에 딱딱하게 고착됩니다.
- 백화 현상: 수돗물의 미네랄 성분이나 염분이 열을 받아 하얗게 얼룩이 생깁니다.
- 효율 저하: 이물질이 두껍게 쌓이면 용기와의 밀착도가 떨어져 가열 효율이 낮아질 수 있습니다.
- 위생 문제: 눌어붙은 기름때는 세균 번식의 원인이 되며 주방 전체의 청결도를 떨어뜨립니다.
준비물: 주방에 다 있는 초간단 재료
비싼 전용 클리너가 없어도 충분히 깨끗하게 닦을 수 있습니다. 아래 재료 중 집에 있는 것을 선택해 보세요.
- 베이킹소다: 알칼리성 성분으로 기름때와 산성 오염물을 분해하는 데 탁월합니다.
- 식초 또는 구연산: 살균 효과와 함께 베이킹소다의 반응을 도와 오염물을 불려줍니다.
- 치약: 미세한 연마제 성분이 들어 있어 스크래치 없이 찌든때를 벗겨내고 광택을 줍니다.
- 랩 또는 키친타월: 세제가 마르지 않게 덮어주는 역할을 합니다.
- 부드러운 행주 또는 극세사 천: 마지막 마무리 닦기용입니다.
첫 번째 방법: 베이킹소다와 식초를 활용한 천연 세척법
가장 대중적이면서도 강력한 세척 효과를 자랑하는 방법입니다.
- 1단계: 가루 도포
- 인덕션 상판의 오염이 심한 부위에 베이킹소다 가루를 충분히 뿌려줍니다.
- 2단계: 식초 뿌리기
- 그 위에 식초나 물에 희석한 구연산을 분무기로 뿌립니다.
- 보글보글 거품이 일어나면서 찌든때가 분해되기 시작합니다.
- 3단계: 불리기(핵심)
- 거품 위에 랩을 씌우거나 젖은 키친타월을 덮어줍니다.
- 이 상태로 최소 30분에서 1시간 정도 방치하여 때를 충분히 불립니다.
- 4단계: 닦아내기
- 시간이 흐른 뒤 덮어두었던 키친타월로 오염물을 닦아냅니다.
- 남은 가루 성분은 깨끗한 젖은 행주로 여러 번 닦아 마무리합니다.
두 번째 방법: 치약을 이용한 광택 및 세척법
베이킹소다로도 해결되지 않는 미세한 얼룩이나 광택이 죽은 경우에 효과적입니다.
- 도포: 마른 상태의 인덕션 오염 부위에 치약을 적당량 짭니다.
- 문지르기: 못 쓰는 칫솔이나 부드러운 스펀지를 사용하여 원을 그리듯 살살 문지릅니다.
- 방치: 약 5분 정도 그대로 두어 치약 성분이 안착되게 합니다.
- 제거: 물기를 꽉 짠 행주로 치약 성분이 남지 않도록 깨끗이 닦아냅니다.
- 효과: 연마 성분이 미세 얼룩을 제거하고 유리막 특유의 반짝임을 되살려줍니다.
세 번째 방법: 전용 스크래퍼를 안전하게 사용하는 요령
음식물이 돌처럼 딱딱하게 굳었다면 액체 세제만으로는 한계가 있습니다. 이때는 물리적인 제거가 필요합니다.
- 각도 유지: 스크래퍼의 날을 상판과 약 30도에서 45도 각도로 눕혀서 사용해야 합니다.
- 수분 공급: 마른 상태에서 긁으면 스크래치가 날 수 있으므로, 물이나 세제를 살짝 뿌린 상태에서 작업합니다.
- 힘 조절: 과한 힘을 주기보다는 얇게 저미듯이 여러 번 밀어내는 것이 안전합니다.
- 날 관리: 녹슨 날이나 무딘 날은 상판을 손상시키므로 주기적으로 교체한 새 날을 사용합니다.
인덕션 수명을 늘리는 평소 관리 습관
찌든때가 생기기 전에 관리하는 것이 가장 좋은 인덕션 찌든때 빼는법 매우 쉬운 방법의 완성입니다.
- 즉시 세척: 조리 후 잔열 표시등이 꺼지면 즉시 젖은 행주로 닦는 습관을 들입니다.
- 바닥면 확인: 조리 기구를 올리기 전, 냄비나 프라이팬 바닥에 물기나 이물질이 없는지 반드시 확인합니다.
- 전용 매트 활용: 실리콘 재질의 인덕션 보호 매트를 깔고 조리하면 스크래치와 오염을 원천 차단할 수 있습니다.
- 부드러운 도구 사용: 철수세미는 절대 금물이며, 반드시 부드러운 스펀지나 천을 사용합니다.
주의사항: 절대 하지 말아야 할 행동
청소를 의욕적으로 하다가 오히려 제품을 망가뜨리는 경우가 있으니 주의해야 합니다.
- 뜨거울 때 청소: 상판이 뜨거운 상태에서 세제를 뿌리면 세제가 타면서 달라붙거나 유리에 균열이 생길 수 있습니다.
- 강한 산성/염기성 세제: 락스나 강한 산성 세제는 코팅층을 손상시켜 변색을 유발할 수 있습니다.
- 거친 도구 사용: 철수세미, 칼 끝, 거친 수세미 등은 미세한 흠집을 만들어 그 사이로 때가 더 잘 끼게 만듭니다.
- 과도한 수분: 조작부 내부로 물이 들어가지 않도록 분무기 사용 시 주의하고, 젖은 행주는 물기를 잘 짜서 사용합니다.